Wann:
11. März 2023 um 18:30 – 23:30
2023-03-11T18:30:00+01:00
2023-03-11T23:30:00+01:00
Wo:
Bülow Palais
Königstraße 14
01097 Dresden
Königstraße 14
01097 Dresden
Preis:
545 EUR
Kontakt:
Begeben Sie sich auf eine vinologische Zeitreise ins letzte Jahrhundert und genießen Sie dazu ein erstklassiges Degustations-Menü unseres Küchenchefs Sven Vogel. Freuen Sie sich auf exquisite Jahrgangs-Champagner, Weißweine aus über fünf Jahrzehnten sowie klassische Bordeaux aus den 80er, 50er und frühen 20er Jahren. Es darf außerdem mit hochkarätigen Exoten und Piraten zu rechnen sein, so z.B. einem 100-Parkerpunkte-Wein. Jürgen Drawert, Experte für feine und seltene Weine in Deutschland, moderiert die Raritätenweinprobe und begleitet wird sie von einem Sechs-Gänge-Gourmetmenü aus der Küche des Caroussel Nouvelle von Sven Vogel. Die Weine werden zunächst vor jedem Gang blind verkostet und bewertet.