Kalender

Jun
15
Do
Lange Nacht der Galerien & Museen
Jun 15 um 18:00 – 23:59
Lange Nacht der Galerien & Museen

Kunst hinterlässt Spuren, Fundstücke aus Vergangenheit und Gegenwart. Altes wiederentdecken, Neues erkunden – die LANGE NACHT der GALERIEN & MUSEEN im Neustädter Barockviertel nimmt die Besucher und Gäste mit auf eine Reise durch Räume und Zeiten. Lassen Sie sich verführen von der Magie des Ortes. Wenn die Dämmerung aufzieht und die Lichter erstrahlen, finden Gestern und Heute zusammen und bieten inspirierende Ein- und Ausblicke.

Neben den Präsentationen in zahlreichen Galerien erwarten die Besucher coole Sounds, Künstlergespräche, Führungen, Lichtlinstallationen und Performances sowie zum Ausklang der Nacht leckere Drinks zum Midnight Art Together in der HERZ american bar inmitten der Inneren Neustadt.

Mehr dazu unter barockviertel.de/lange-nacht-der-galerien

Jun
16
Fr
Kaviar-Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais
Jun 16 um 19:00 – 23:30
Kaviar-Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais

Einen ganzen Abend lang Kaviar schlemmen? Das ist so grandios und außergewöhnlich, wie es klingt! Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der Kaviar-Sorten – meisterhaft inszeniert von Sven Vogel und präsentiert von unserem Partner Caviar House Prunier.

Jun
17
Sa
Kochkurs „Mehr vom Meer“ @ Küche der Bülow Residenz
Jun 17 um 11:00 – 17:00
Kochkurs "Mehr vom Meer" @ Küche der Bülow Residenz

Kochen, Reden, Essen, Trinken: Die Kochkurse mit Sven Vogel sind ebenso genuss- wie erkenntnisreich. Gemeinsam bereiten die Hobbyköche unter Anleitung des Küchenchefs schrittweise ein Menü zu, das auch im Laufe des Kurses mit korrespondierenden Weinen genossen wird. Kostbarkeiten aus dem Salzwasser, wie Fische und Schalen- & Krustentiere, werden in diesem Kurs zu einem delikaten Menü verarbeitet.

Jun
24
Sa
Kochkurs „Mehr vom Meer“ @ Küche der Bülow Residenz
Jun 24 um 11:00 – 17:00
Kochkurs "Mehr vom Meer" @ Küche der Bülow Residenz

Kochen, Reden, Essen, Trinken: Die Kochkurse mit Sven Vogel sind ebenso genuss- wie erkenntnisreich. Gemeinsam bereiten die Hobbyköche unter Anleitung des Küchenchefs schrittweise ein Menü zu, das auch im Laufe des Kurses mit korrespondierenden Weinen genossen wird. Kostbarkeiten aus dem Salzwasser, wie Fische und Schalen- & Krustentiere, werden in diesem Kurs zu einem delikaten Menü verarbeitet.

Sep
17
So
Kulinarisches Erntedankfest @ Bülow Palais
Sep 17 um 12:00 – 16:00
Kulinarisches Erntedankfest @ Bülow Palais

Die Zeit zwischen dem Ende des Sommers und dem beginnenden Herbst ist im Jahreslauf eine ganz besondere und wird vielerorts mit Erntedankfesten gewürdigt. Das Bülow Palais lädt herzlich ein, an diversen Stationen im Grünen Salon, in der Galerie, im Wintergarten des Caroussel Nouvelle und sogar in der Küche, dem Herzstück des Hauses, die Kreationen der Meisterköche zu genießen.

Okt
20
Fr
„Wildes“ Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais
Okt 20 um 19:00 – 23:30
"Wildes" Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais

Keine Scheu vor wildem, deftigem Geschmack! Egal ob Hirsch oder Wildschwein, ob gebraten oder geschmort – Sven Vogel greift für dieses Gourmetmenü die verschiedensten Spielarten des Wildes auf. Der Moderator des Abends ist unser Jäger Hartmut Stäps.

Okt
21
Sa
Kochkurs „Kalb“ @ Küche der Bülow Residenz
Okt 21 um 11:00 – 17:00
Kochkurs "Kalb" @ Küche der Bülow Residenz

Kochen, Reden, Essen, Trinken: Die Kochkurse des Bülow Palais sind ebenso genuss- wie erkenntnisreich. Gemeinsam bereiten die Hobbyköche unter Anleitung des Küchenchefs schrittweise ein Menü zu, das auch im Laufe des Kurses mit korrespondierenden Weinen genossen wird. Sven Vogel legt den Fokus auf dieses besondere Fleisch, um es mit der entsprechenden Wertschätzung auf vielfältigste und köstlichste Art zuzubereiten.

Nov
4
Sa
Kochkurs „Kalb“ @ Küche der Bülow Residenz
Nov 4 um 11:00 – 17:00
Kochkurs "Kalb" @ Küche der Bülow Residenz

Kochen, Reden, Essen, Trinken: Die Kochkurse des Bülow Palais sind ebenso genuss- wie erkenntnisreich. Gemeinsam bereiten die Hobbyköche unter Anleitung des Küchenchefs schrittweise ein Menü zu, das auch im Laufe des Kurses mit korrespondierenden Weinen genossen wird. Sven Vogel legt den Fokus auf dieses besondere Fleisch, um es mit der entsprechenden Wertschätzung auf vielfältigste und köstlichste Art zuzubereiten.

Nov
17
Fr
Trüffel-Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais
Nov 17 um 19:00 – 23:30
Trüffel-Dinner @ Caroussel Nouvelle des Bülow Palais

Dieses kulinarischen Highlight beschließt die Bülow-Dinner-Serie für das Jahr 2023. Feinschmecker und Trüffel-Liebhaber können das feingehobelte Glück in den herrlichsten Kombinationen in diesem Gourmetmenü genießen.